Avrupa’nın Zirvesinde Karamürsel İmzası
Akdeniz ve Avrupa Bölgeleri Şefleri Birliği (ACMER / SKMER) tarafından 17 – 21 Mart 2026 tarihleri arasında Hırvatistan’ın Split / Brač Adasında 21. Biser Mora Uluslararası Yemek Yarışması düzenlendi. Akdeniz ve Avrupa’nın bu bölgesindeki en büyük gastronomi yarışması ve festivali olarak kabul edilen bu organizasyon , dünyanın dört bir yanından en iyi profesyonellerin, şeflerin ve mutfak uzmanlarının bir araya geldiği önemli bir etkinliktir.
Yarışma, aynı zamanda öğrencilerin mesleki tecrübelerini uluslararası arenada sergilediği son derece önemli bir platform özelliği taşıyor. Bu prestijli organizasyonda, Karamürsel Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri, alan öğretmeni Emel Uzun Erdal refakatinde katılım sağlayarak üstün başarılar elde etti.
Madalya Yağmuru: İşte Gurur Tablomuz
Hırvatistan’daki zorlu rakiplerini yetenekleriyle geride bırakan Karamürselli öğrencilerimiz, farklı kategorilerde birçok madalya kazanarak ilçemize büyük bir gurur yaşattı.
İşte madalya alan öğrencilerimiz ve dereceleri:
Okul Takımı Yarışması (School Team Competition):
- Merve Nur Malkoç ve Havva Naz Öksüz – Gümüş Madalya (Silver Medal).
- Merve Evlimen ve Rohni Can Şimşek – Bronz Madalya (Bronze Medal).
Bireysel Kategoriler:
- Ana Yemek – Dana Eti Yemeği (Category Main Course – Beef Dish): Narin Kayaoğlu – Gümüş Madalya (Silver Medal).
- Ana Yemek – Dana Eti Yemeği (Category Main Course – Beef Dish): Havva Naz Şimşek – Bronz Madalya (Bronze Medal).
- Ana Yemek – Dana Eti Yemeği (Category Main Course – Beef Dish): Rohni Can Şimşek – Bronz Madalya (Bronze Medal).
- Ana Yemek – Balık Eti Yemeği (Category Main Course – Fish Dish): Merve Nur Malkoç – Gümüş Madalya (Silver Medal).
- Risotto (Category – Risotto): Havva Naz Öksüz – Gümüş Madalya (Silver Medal).
- Risotto (Category – Risotto): Merve Evlimen – Bronz Madalya (Bronze Medal).
- Risotto (Category – Risotto): Merve Nur Malkoç – Bronz Madalya (Bronze Medal).
- Risotto (Category – Risotto): Rohni Can Şimşek – Bronz Madalya (Bronze Medal).
- Makarna Yemeği (Category – Pasta Dish): Merve Evlimen – Bronz Madalya (Bronze Medal).
Yeni Karamürsel ekibi olarak; Karamürsel’in adını Avrupa’da duyuran genç şeflerimizi, onlara rehberlik eden kıymetli Emel Öğretmenimizi ve Karamürsel Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi yönetimini yürekten tebrik ediyoruz.
